Trattoria - Gostilna

Siamo la famiglia Sardoč e portiamo in tavola i prodotti più caratteristici del nostro territorio roccioso, il Carso. L’impegno che la conduzione familiare della Trattoria-Gostilna Sardoč propone costantemente è premiato dalla qualità del gusto “fatto in casa”, dove la scelta delle materie prime è rigorosamente selezionata. I piatti proposti riusciranno a soddisfare gli amanti di una cucina che affonda le proprie radici nelle più antiche tradizioni popolari del Carso. Qui potete gustare diversi prodotti tipici, che vanno dal pane, alla pasta, gli gnocchi e le sfoglie preparati rigorosamente in casa. Le carni vengono grigliate sulla griglia a carbone, la quale riesce a mantenerne il sapore e la qualità.